Quand visiter la place Jemaa el-Fna ?
Réponse rapide
Allez-y deux fois : le matin pour les jus d'orange et le calme, et en fin d'après-midi quand arrivent les musiciens, conteurs et stands de nourriture.
Le matin (8h-12h) : la place est calme. Quelques vendeurs de jus d'orange (4-5 MAD le verre), des charmeurs de serpents pour les photos. C'est le bon moment pour observer.
L'après-midi (15h-18h) : la place se transforme. Les échoppes de nourriture s'installent, les musiciens Gnawa commencent à jouer.
Le soir (19h-23h) : l'apogée. Des dizaines de stands de cuisine s'allument. La fumée, les lumières, les voix — c'est une explosion sensorielle.
Comment éviter les arnaques : les stands affichent les prix — vérifiez avant de vous asseoir. Ne posez pas de singe sur votre épaule sauf si vous voulez payer 50 MAD pour la photo.
Conseil pratique
Montez sur un rooftop en face de la place (Café de France, Café Glacier) pour admirer le spectacle d'en haut. La vue au coucher du soleil est inoubliable.
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